CORREO
de
LOS AMIGOS DE ESPAÑA
N°
97 – Janvier 2014.
3
Rue Yves de Kerguélen - 56000 Vannes.
Tél
:02.97.40.72.40. ou 06.89.68.11.45.
http://sites.google.com/site/amigosdeespanavannes
amigos.de.espana@gmail.com
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¡ MUY FELIZ 2014 !
Nous avons reçu de nombreux
messages de voeux de la part de nos amis espagnols. Citons Asun Martinez du Musée d'Altamira, Olga Morales de la maison d'éditions Edelsa, nos amis de la Fondation "Bodas de
Isabel" de Teruel: "Que el
Amor, en todas sus manifestaciones ( o en algunas) os acompañe en este próximo
2014" nous écrit Raquel Esteban Martin directrice des Fêtes
Historiques de la cité mudejare.
Vœux de l'Institut Cervantes, de
Jean-Pierre Sanchez, Consul d'Espagne à Rennes, Nicole Laurent-Catrice poète et
auteure de nombreux ouvrages relatifs à l'Espagne que nous recevrons en mars,
de Paolo Verna président d'Italia-Morbihan, d'Angel Atienza de l'Ecole de
Flamenco "Ados" de Séville, de Carlos Zamorano président de l'Association
des Elèves de l'Ecole de Langues de San Cristobal de la Laguna (Tenerife), nos
amis Carlos Vidal et Sandra Rodriguez de
l'Association des Professeurs de français de Galice, de plusieurs associations
mémorielles espagnoles dont les
Espagnols de Charente ainsi qu' Evelyn Mezquida et Armelle Carrion, de nombreux
autres amis que nous ne pouvons citer faute de place sans oublier les nombreux
Amigos qui ont eu une amicale pensée pour leur association et animateurs.
... Et vendredi 10, notre Fiesta au P.A.C. à partir
de 19 heures
pour nous souhaiter une bonne et heureuse année !
LA CARTELERA DE ENERO:
10 Janvier > Super Fiesta de los Reyes.
24 Janvier >
Cocina du cours d'Yvonne. S'inscrire auprès d'Yvonne Montoir: 02.97.69.19.98.
ou 06.07.99.22.80.
31 Janvier >
Tertulia, de 18h à 20h, à la Brasserie Bleue.
LA CASA DE
BERNARDA ALBA A VANNES:
Ecrit en 1936 quelques semaines avant son
assassinat par les franquistes, La
Casa de Bernarda Alba dénonce la pesanteur de la société
traditionnelle espagnole. C'est un huis clos étouffant où se mêlent résignation, soumission,
égoisme, frustrations.
Les personnages sont uniquement des femmes, enfermées dans
leur maison suite au décès de leur père ou de leur mari. La veuve Bernarda
oblige ses filles à rester cloîtrées afin de respecter le veuvage et le respect
dû à leur père ou à leur beau-père (car il s'agit du deuxième mari de Bernarda
le premier étant également décédé).
Pepe El Romano est
un jeune et bel homme qui n'est pas représenté dans la pièce mais qui est
omniprésent. Il a pour projet de se marier avec Angustias, la fille du premier
mariage, car elle a beaucoup d'argent de l'héritage de son père ;
cependant c'est la plus laide et la plus vieille (39 ans) des filles de
Bernarda. Adela, la plus jeune, s'insurge contre la rigueur des mœurs à
laquelle elle doit se soumettre, elle incarne la rébellion. Elle est amoureuse
de Pepe qui est aussi très attiré par elle …
Ce n'est pas la
première fois que Didier Merlo et la compagnie Alter Ego présentent cette
pièce. Avec une mise en scène sobre qui souligne le tragique de l'œuvre, une
excellente interprétation, la troupe d'Alter Ego nous a fait partager et mieux
comprendre une œuvre essentielle de la trilogie lorquienne avec "Bodas de
sangre" et "Yerma".
Si vous n'avez pu
la voir au PAC, notez qu'elle sera à nouveau présentée le 18 février, le 29 mars puis le 17 mai au
Carré Alter Ego, 23 Rue du 65° R.I. à Vannes. Contact et réservations au
02.97.46.67.47. www.compagniealterego.fr
CATA DE DICIEMBRE:
Notre seconde cata s'est déroulée vendredi 6 décembre
chez Cavavin rue Hoche.
Laurent Genay-Le Bras y a accueilli une quinzaine
d'amigos qui ont pu découvrir différents crus espagnols. Excellente soirée comme en
témoigne Christine Bazile;
"Estuvimos en una cata en el centro urbano.
Quince alumnos y profesores de español estaban presentes, probando cinco vinos
tintos de España, acompañados con embutidos. El bodeguero nos explicó la
procedencia de estos vinos, y la manera de acompañarlos con manjares. Esta
velada fue muy agradable para todos los miembros".
Afin de vous aider à composer vos
prochains menus, voici la carte de la soirée:
1. Castillo de Bétera (Tempranillo y Bobal) 2011 (Valence). Vin rouge léger
& fruité. Accord: paella, charcuterie ...
2. Rigau Ros
Crianza (50% Cabernet-Sauvignon + 25% Carignan + 25% Grenache / Emporda)
2009 (Costa Brava).
Arômes profonds et
délicats de fruits mûrs sur un fond boisé bien intégré (8 à 12 mois en fût).
3. Mas Rabell Torres (Carignan & Grenache +
Merlot / Penedès) 2009 (Catalogne). Fruité, souple et épicé. Aux notes de
réglisse et de fruits des bois. Texture veloutée. Accord: idéal avec des plats
de riz, viandes grillées, pot-au-feu et plats traditionnels espagnols mijotés.
4. Eder (95% Tempranillo + 5% Viura / Rioja)
2011 (El Ciego - 100km sud Bilbao): Arômes de fruits rouges, poivre et
cannelle. Tannins soyeux, suaves et ronds. Accord: risotto de légumes, viandes
et fromages (non fumés).
5. Cepa Alta (90% Tempranillo (cépage
qualitatif et emblématique de la vallée du Duero) + 5%
Cabernet-Sauvignon + 5% Merlot / Ribera del Duero) 2011 (Est Valladolid).
Vin riche et puissant aux notes de fruits noirs, violette et vanille (5 mois en
barrique française). Accord: canard au poivre vert, chevreuil mariné, perdreaux
truffés, joues de porc et pata negra.
MOIS DU DOC:
SUCCÈS DE NOS PROGRAMMATIONS.
Total succès pour ce "Mois du Doc 2013". Nos trois
séances ont été bien fréquentées. Ce qui nous encourage pour programmer de nouvelles
projections. Remercions nos amis de Cin'écran pour leur précieuse collaboration.
Après un très courte mise en bouche
chaque soirée avec un petit film adorable de German Roda qui met en scène sa
fille Alba, et nous entraine dans une succession de gags aussi cocasses les uns
que les autres, nous avions programmé deux films sur Cuba (voyage 2014 oblige)
et un troisième sur la vie d'une fille de réfugié espagnol dans la Bretagne des
années soixante.
"Son cubano, histoire de la
musique cubaine", notre premier film,
réalisé par Dominique Roland et Jean-Christophe Hervé retrace l'histoire
de la musique cubaine autour de trois grandes périodes : De la colonisation à
l'indépendance (1511-1898) - Les années du son et de la rumba (1910-1937) -
Mambo, cha-cha-cha et nouveaux rythmes (1937-1992). Un panorama complet et
vivant de la musique cubaine tourné sur place et illustré d'archives et de
documents historiques. Cuba compte 12
000 musiciens professionnels et une multitude d'orchestres familiaux. Héritiers
d'une histoire riche et tumultueuse, les Cubains conjuguent tradition et
mouvements musicaux actuels.
Plus en prise avec
l'actualité, notre second film "Cuba entre deux cyclones"
réalisé en 2008 par Bernard Mangiatte. Le réalisateur y confronte la
vision du monde des nouvelles générations avec celle des anciens combattants de
la liberté, dresse un panorama de la
société cubaine d’aujourd’hui, plus complexe qu’il n’y paraît. En écoutant les rêves et les espoirs des habitants de l’île, espoirs
tant attendus, sans cesse repoussés : en croisant les témoignages des Cubains
d’aujourd’hui, jeunes et moins jeunes, c’est véritablement le pouls de la
société cubaine que l’on se met à écouter dans ses moindres battements.
Suite à la projection un débat passionnant et sans
préjugé s'est instauré dans la salle. Notons que depuis cinq ans et la
réalisation du film, bien des choses ont évolué, timidement surement, mais
évolué quand même. Nos amis qui participeront au voyage 2014 pourront nous
donner leurs appréciations.
Troisième film "La lettre à
Gabrielle" relate le parcours de Gabrielle Garcia, fille
de combattant républicain espagnol exilé en France lors de la Retirada, en
1939.
Née
à Saint-Malo d'un mariage mixte, elle grandit sur la côte bretonne où elle
côtoie les compagnons de son père revenus des camps nazis des îles
anglo-normandes.
Co- Auteure d’un premier ouvrage "La mémoire retrouvée des républicains espagnols", Gabrielle Garcia vient de publier "Pour entrer dans Grenade", un récit plus personnel tout en souvenirs, qui constitue la trame du film de Alain Gallet.
Co- Auteure d’un premier ouvrage "La mémoire retrouvée des républicains espagnols", Gabrielle Garcia vient de publier "Pour entrer dans Grenade", un récit plus personnel tout en souvenirs, qui constitue la trame du film de Alain Gallet.
De la Bretagne à l’Andalousie, nous la suivons sur les traces
de son père qui, Franco au pouvoir,
jamais ne pourra ni ne voudra retourner en Espagne et se fixera
définitivement en Bretagne, à St Malo. Et Gabrielle Garcia se confie, au gré
des lieux …
Nous
la retrouvons ainsi à Cijuela, dans la peupleraie où celui-ci se cacha lors du
Coup d’Etat de juillet 1936, à Moraleda dans une grotte semblable à celle où
son grand-père dut vivre pendant vingt ans l’humiliation des vaincus, dans les
arènes de Grenade où le cousin Paco venait vendre de l’eau aux vainqueurs pour
quelques pesetas ou encore sur le lieu de la célèbre bataille de Jarama, objet
des cauchemars futurs de José Garcia.
En
Bretagne, elle retrouve aussi le peintre Mariano Otéro et l’écrivain Ricardo
Montserrat, tous les deux fils de réfugiés républicains espagnols. Et dans la
maison natale de St Malo patiemment restaurée, elle évoque la truelle et
l’établi avec lesquels José Garcia construisit lui-même sa maison dans les
années cinquante, étape ultime de ses rêves espagnols brisés.
Etroitement
lié à l’histoire individuelle racontée, le film met en lumière l’exil méconnu
des réfugiés espagnols en Bretagne et en souligne certains traits originaux,
comme leur arrivée importante par la mer.
"La
lettre à Gabrielle" inscrit l’intime dans l’Histoire. Petite et grande
histoire se mêlent à chaque instant en un film d’émotions qui culmine par une
lettre et une rencontre inattendues. Et l’ancien professeur d’espagnol – fils
d’une riche famille espagnole franquiste – retrouve dans sa classe en Bretagne
son ancienne élève, une fille de « rouge ».
Pour
présenter le film et animer le débat très riche qui a suivi, nous avons eu le
plaisir de recevoir Gabrielle ainsi que Mariano Otero et Luis Garrido que nous
avions reçu il y a un an lors de la présentation du livre "Une longue
marche" qui retrace l'évasion de son père d'un camp de concentration
franquiste puis son installation en France. Moments d'émotion partagée
Pour
en savoir plus sur l'exil espagnol en Bretagne et Vannes en particulier, se
reporter au site
"La mémoire
retrouvée des républicains espagnols", Gabrielle Garcia et Isabelle
Matas, éditions Ouest-France.
"Pour
entrer dans Grenade", Gabrielle Garcia, editions Mare Nostrum, 18 €.
"Une
longue marche", Albino Garrido, éditions Privat, 18 € - "Una larga marcha" (en espagnol),
editorial Milenio, 19 €.
LA COCINA DE
NICOLE:
La deuxième Cocina de l'année a comme la première, été
couronnée de succcès: 24 comensales venus de différents cours (ce qui est
important pour la convivialité et les échanges entre adhérents et alumnos de
différents niveaux) se sont donc retrouvés ce 12 décembre pour une soirée où la
bonne humeur était de mise comme le montre notre photo.
Pour ce qui est des "tapas/primero": rollo de chorizo, sobrasada et un pincho
typique de la Calle del Laurel de Logroño (que nos amis hospitaleros ont dû
visiter cet été), la "zapatilla de
jamón" dont voici la recette:
"Cortar un
pan de pueblo en rebanadas. Ponerle un chorrito de aceite, añadir el tomate
triturado y encima de todo el jamón cortado en lochas. Poner unos
minutos en la plancha".
Simple et délicieux !
Après La Rioja, de segundo, un petit tour au Pays
Basque avec un marmitako, plat
traditionnel des pêcheurs:
Para seis personas: 600 g de atún
(o bonito) troceado, 6 pimientos verdes, 2 dientes de ajo, 2 cebollas, 1kg de
patatas, medio kg de tomates (frescos o en lata), 80 g de tocino cortado en
dados, 1 guindilla (o cucharadita de "piment d'Espelette"), 25 cl de
vino blanco seco, 25 cl de aceite de oliva, 1 ramillette de cilantro, sal y
pimienta.
Elaboración: cortar en
dos los pimientos y retirar las semillas para trocearlos. Picar las cebollas y
el ajo. Pelar las patatas y cortarlas en dados. Derretir a fuego lento el
tocino en una cacerola. Añadir las cebollas, el ajo, los pimientos y rehogar.
Añadir las patatas troceadas. Salpimentar. Añadir el atún, el cilantro, la
guindilla y el vino blanco. Cubrir y dejar cocer a fuego suave 45 minutos.
Sopa de cítricos con frutas
Ingredientes:El zumo de 4 naranjas, el zumo de 2
mandarinas, unas gotas de zumo
de lima, 1 yogur
natural, 1 manzana, 1 naranja, 4 cucharadas de pulpa de granada, 1 cucharadita de piel de lima picada, 1/2 cucharadita de jengibre fresco rallado, 1/2 cucharadita de canela en polvo, 6 rodajas de limón, 6 ramitas de menta fresca.
Elaboración:
mezclar los zumos de naranja y mandarina en
un cazo y dejar que cuezan unos 10 minutos para que se reduzcan
ligeramente. Añadir el yogur y mezclar bien para que adquiera consistencia cremosa. Agregar zumo de lima al gusto.
Pelar la
manzana, descorazonarla y picarla en dados pequeños. Pelar la
naranja a lo vivo, eliminando toda la parte blanca, y cortarla
también en dados pequeños.
Incorporar
las frutas picadas, junto con la granada, a la crema de cítricos y
yogur.
Verter la
sopa en recipientes de postre y dejar en la nevera hasta el
momento de servir. Antes de llevar a la mesa, espolvorear con
piel de lima, jengibre y canela. Decorar con limón o lima y una
hoja de menta.
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EUTANASIA EN LOS JÓVENES
Comentario de un chaval joven a otro.
"Anoche mi madre y yo estábamos sentados en la sala hablando de cosas de la vida... entre otras... estábamos hablando del tema de vivir/morir.
"Anoche mi madre y yo estábamos sentados en la sala hablando de cosas de la vida... entre otras... estábamos hablando del tema de vivir/morir.
Le dije: 'Mamá, nunca
me dejes vivir en estado vegetativo, dependiendo de máquinas y líquidos de una
botella... Si me ves en ese estado, desenchufa los artefactos que me mantienen
vivo. PREFIERO MORIR'.
¡¡Entonces, mi madre se
levantó con cara de admiración... y me desenchufó el televisor, el DVD, el
cable de Internet, el PC , el mp3/4, la Play-2 , la PSP, la WII, el teléfono
fijo, me quitó el móvil, la ipod, el Blackberry y... me tiró todas las
cervezas!!!
¡¡La madre que la parió!!...¡¡¡¡CASI ME MUERO!!!!".
¡¡La madre que la parió!!...¡¡¡¡CASI ME MUERO!!!!".
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PROCHAIN CORREO: 1er FEVRIER 2014.
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