de
LOS AMIGOS DE ESPAÑA
N° 105 – Décembre 2014
Maison des Associations – 6 Rue de la Tannerie -
56000 Vannes. Tél :02.97.40.72.40. ou 06.89.68.11.45.
http://sites.google.com/site/amigosdeespanavannes
amigos.de.espana@gmail.com
www.facebook.com/amigosdeespanavannes -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
LA
CARTELERA DE DICIEMBRE:
Décembre, mois des fêtes.
Oublions soucis et problèmes le temps de la trêve de Noël. Rêvons un peu. Le
Gordo se profile. Et sans sombrer dans le gargantuesque, faisons modestement
"bombance et ripaille", savourons tapas et cava, modérément bien sûr !D'ici là, voici notre programme:
Vendredi
5 décembre à
partir de 19 h45, notre troisième Cata ! C'est chez Cavavin, rue Hoche à
Vannes. Nombre de participants limité à 15, alors …. ne tardez pas pour vous
inscrire.
Vendredi
12, ce sera la
cocina du cours 3. Au Centre
Social de Kercado. Ne tardez pas non plus pour vous inscrire. Participation
limitée à 25 personnes.Samedi 21et dimanche 22:stage de flamenco avec Catalina Lopez.
Et notez bien: vendredi 9 janvier: FETE DE DEBUT D'ANNEE au Palais des Arts. Doc joint.
EL GORDO !!!!
Le
Gordo, autrement le Gros lot de la Loterie de Noël, est une institution en
Espagne. Et aussi un spectacle que donnent les élèves du Collège San Ildefonso
de Madrid. Si vous ne connaissez pas et ne voulez rater cet évènement alors
tous devant vos télé (ou sur internet) au matin du lundi 22 décembre: http://www.rtve.es/sorteos/loteria-navidad/
POSTAL DE OTOÑO:
Il n'y a pas de saison pour nous
envoyer une carte sympa de vos pérégrinations.Jean-Claude Le Bodo nous envoie celle-ci du Costa Rica (le volcan Arenal) où nous dit-il, il y a de nombreuses randos à effectuer. Une idée pour notre rando du mois de mai ?
PARA REIR UN POQUITO …..
Un
grupo de andaluces participa en una excursión guiada por la selva amazónica.De pronto, el guía que va al frente de la expedición ve una serpiente enorme y grita: "¡ Una boa, una boa !".
Y todos a coro: "¡ Vivan los novios !".
COMPTE-RENDU DE NOTRE ASSEMBLÉE
GÉNÉRALE:
127
adhérents ou représentés pour notre assemblée générale tenue ce 14 novembre au
Palais des Arts salle "La Goélette" vite remplie après les
émargements et remises de pouvoirs. Une salle au nom évocateur de voyages,
l'une des activités prisées des Amigos. Après un petit film réalisé par nos
amis galiciens de Ribadavia à l'occasion de leur participation aux Fêtes
Historiques de Vannes, la réunion est ouverte par le président Pierre Joubin
qui l'anime diaporama à l'appui avec les professeurs et animateurs de
l'association dans une atmosphère attentive et chaleureuse.
A
la fin de la saison, l'association comptait 252 adhérents.
L'activité
interne la plus suivie étant les cours de langues dispensés par 8 professeurs tous
absolument bénévoles, ainsi que la chorale et le groupe de danse flamenco.
Signalons
l'activité du "Club de los niños" qui vise à sensibiliser les enfants
à l'espagnol au moyen d'activités ludiques. Le Club a rassemblé une quinzaine
d'enfants chaque samedi matin.
Outre
les manifestations internes (fêtes diverses, dégustations de produits espagnols,
randonnée, voyage, e-twinning) l'association a été très présente sur le terrain
local.
*
notre groupe de danse flamenco a été très actif au cours de l'année. Outre ses
deux cours hebdomadaires et deux stages, il s'est notamment produit au Forum
des associations, au Gala "Danses du Monde" organisé par le CMJ, dans
plusieurs maisons de retraite, au Carnaval à Ménimur, pour les 25 ans de
Bio-Golfe, plusieurs fêtes d'écoles (Marzan …),
*
conférence Miro à l'occasion de l'exposition à Landerneau.
*
participation au "Mois du Doc" avec trois films: "Son
cubano", " La lettre à Gabrielle", "Cuba entre deux
cyclones". Entrées gratuites pour ces manifestations.
*
présentation d'un film "Las maestras de la República.
*
participation au forum "Apprendre une langue à l'étranger" organisé
par le BIJ.
*
accueil de nos amis galiciens dans le cadre du programme Comenius Regio.
*
Printemps des Poètes, animations avec Nicole Laurent-Catrice.
*
participation au Roué Waroch à Plescop.
*
participation au salon culinaire organisé par le CMJ.
*
concert partagé avec l'EPSM de Saint Avé
*
accueil du groupe galicien de Ribadavia pour les Fêtes Historiques.
Comme
les cours, les tertulias, rendez-vous mensuel ouvert à tous le dernier vendredi
du mois ont été bien suivies.
Signalons
la participation de plusieurs Amigos à la tenue de l'auberge de pèlerins du
Chemin de Saint-Jacques à Logroño.
Nos projets 2014-2015:
*
Reconduction des activités internes (cours, voyages, cuisine ...). Et espoir de
relancer des activités comme le scrabble ou le e-twinning.
*
Reconduction des manifestations publiques: stages flamenco, Mois du Doc,
Printemps des Poètes, Roué Waroch, conférences, expositions …
*
Reconduction des partenariats avec les structures municipales et sociales. A
signaler que le groupe de danses a déjà participé en septembre à la fête de
l'école de Ploemel et à celle de l'amicale de l'école Sainte Bernadette et en
octobre à la "Semaine bleue" (animation culinaire à Orpea et danses à
Mareva) ainsi qu'à la soirée "Latin'eau" à la piscine Vanocéa, au
Gala Danses du Monde ainsi qu'à la soirée du Téléthon.
*
Voyage à Tolède-Madrid "Sur les pas de Don Quichotte".
*
Participation de notre chorale à la Semaine de la Voix.
Le
bilan d'activité et le programme à venir ont été adoptés à l'unanimité ainsi
que le rapport financier présenté par notre trésorière Nicole Brière.
A
une question sur les lieux de nos activités Pierre fait le point sur la nouvelle Maison des Associations à Kercado.
Celle-ci devrait être livrée au printemps prochain ce qui nous arrangera car
rappelons que si nous percevons une subvention de 350 € de la Ville, nous lui
payons dans le même temps 1100 € de frais de location de salles, la Tannerie ne
pouvant accueillir tous nos cours.
Dernier
point de l'assemblée, le renouvellement partiel du Conseil d'Administration.
Celui-ci est constitué des professeurs et animateurs membres de droit, et de
représentants élus des adhérents.
Ont
été réélues Janine Le Berthe, Danielle Le Roux et Anita Leal-Martinez. Nouveau
membre élu: Jean-François Tribot.
Avant
de se séparer, les Amigos étaient conviés à partager le verre de l'amitié
accompagné de délicieuses tapas préparées par le cours de Nicole Barange. Une
autre occasion d'échanger !
Mais
bientôt, dans un espace du hall, un montage réalisé avec talent à partir de
photos prises par les Amigos par Odile Jescké allait permettre de découvrir
notre voyage à Cuba au travers d'un large éventail de rubriques: paysages,
villes, situations, visages … Du rêve à en juger par les regards tournés vers
les images, sourires émus ou amusés de ceux qui ont eu le bonheur de participer
à ce beau voyage proposé par Monique Martin-Daguet, manifestation d'intérêt de
la part de ceux qui découvraient que Cuba est une belle destination à
découvrir.
Marie-Thérèse Lagrée.
Nos
danseuses ont participé vendredi 14 à la soirée Latin'eau à la piscine Vanocéa.
Une prestation hors du commun, le podium étant dressé derrière les plots de
plongée !
Puis
elles ont participé dimanche 30 au Gala Danses du Monde organisé par le Conseil
Municipal Jeunes de Vannes, évoluant sur une scène plus conventionnelle, celle
du Palais des Arts devant 800 spectateurs.
Et
prochain rendez-vous, le Marathon de la Danse à l'occasion du Téléthon samedi 6 décembre à 17 heures dans
l'auditorium du Lycée Saint Paul à Vannes.
Quoi ? La grenouille, l'astronaute et même un lapin !!!
La grenouille sur un des crânes sculptés sur la façade plateresque de l'Université de Salamanca, le cosmonaute et le lapin sur la façade de la Catedral Nueva
Ou du moins à Logroño ou depuis plusieurs années, de nombreux Amigos sont hospitaleros, c’est-à-dire "hospitaliers" dans une auberge de pèlerins du Chemin de Saint-Jacques.
Le sourire est celui de Claudine Le Gallic que vous retrouverez sur le blog https://pelerinsdelogrono.wordpress.com/
Ce blog présente des portraits de marcheurs et de bénévoles qui concourent à l'accueil et à la tenue de l'auberge de Logroño.
LA COCINA DE MÓNICA:
Et pour le plus grand
bonheur de tous, Christine est venue avec sa guitare pour entonner des airs interprétés
par la chorale qu'elle anime avec brio. Et, cerise sur la tarta, projection du
diaporama sur le voyage à Cuba.
Receta de pollo con salsa
de frutas, pasas y pasta.
Ingredientes
para 4 personas: 4 muslos de pollo, 1 cebolla, 2 zanahorias, 2 dientes de ajo, 12 ciruelas
pasas, 12 orejones de albaricoque, 1 puñado de uvas pasas, 200 gr. de pasta
fresca, 1 vaso de vino blanco, harina, agua, aceite de oliva, sal, pimienta
negra, 2 hojas de laurel, tomillo, perejil (para decorar).
Elaboración:
Pela y lamina los dientes de ajo, la cebolla y las
zanahorias y ponlas en la olla rápida con un chorro de aceite. Sazona y deja
pochar.
Corta los muslos de pollo
por la mitad, salpimienta, enharínalos y ponlos a dorar en una sartén con un buen
chorro de aceite. Retíralos a un plato con papel absorbente para eliminar el
exceso de grasa. Incorpora el
pollo a la verdura pochada junto con el tomillo, el laurel, la pimienta,
el vino blanco y medio vaso de agua. Cierra la olla y cocina (al 2) durante 8
minutos, a partir de que suba la válvula de seguridad. Abre la olla y retira el
tomillo y el laurel. Pasa los muslos de pollo a una tartera y tritura la salsa
con la batidora eléctrica. Cuela e incorpora la salsa a la tartera con el
pollo. Agrega los orejones, las
ciruelas pasas y las uvas pasas. Cocina, a fuego suave, durante 4-5
minutos.
Cuece la pasta en una cazuela
con abundante agua hirviendo y una pizca de sal durante 2 minutos. Escurre y
saltéala en una sartén con un chorrito de aceite. Espolvorea perejil picado.
Sirve 2 trozos de pollo
por comensal, salsea y acompaña con un poco de pasta. Decora con una ramita de
perejil.
Receta de Tarta tradicional de manzana
Ingredientes: 4 manzanas, 2 huevos, 6 cucharadas de azúcar, 1
vaso de nata líquida, mermelada de melocotón, menta (para decorar), - Para la
pasta quebrada: 200 g de harina, 80 g de mantequilla, 1 yema de huevo, 2
cucharadas de azúcar, 1 vaso de agua, sal. Elaboración: Para la pasta quebrada, funde la mantequilla
en el microondas. Mezcla en un bol la harina, la yema de huevo y añade una
pizca de sal. Agrega la mantequilla fundida y el azúcar y amasa. Añade agua
poco a poco hasta obtener una masa firme y elástica. Envuelve la pasta en un
film transparente y déjala enfriar durante una hora en el frigorífico. Estira
la masa con la ayuda de un rodillo y forra una tartaleta. Séllala y corta los
bordes. Cubre la masa con garbanzos para que no suba la pasta. Hornea a 180ºC
durante 10 minutos. Pela las manzanas,
descorazona y trocea dos de ellas (reserva las otras dos cortadas en medias
lunas). Pon los trozos en un bol y agrega los huevos y el azúcar. Bate con la
varilla e incorpora la nata poco a poco sin parar de batir. Deja reposar unos
minutos para que la manzana y el azúcar suelten sus jugos. Incorpora la crema
sobre la tartaleta horneada y coloca encima las medias lunas reservadas. Hornea
a 190ºC durante 30 minutos. Pinta la superficie de la
tarta con la mermelada de melocotón para darles brillo y decora con una ramita
de menta.
Prochaine Cocina: vendredi 12 décembre au
Centre Social de Kercado. Le cours 3 sera au piano.
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