de LOS AMIGOS DE ESPAÑA
Numéro 123 –
Novembre 2024.
Maison des
Associations - Rue Guillaume Le Bartz - 56000 Vannes.
Tél:
06.89.68.11.45.
http://sites.google.com/site/amigosdeespanavannes amigos.de.espana@gmail.com
LA
CARTELERA
EN
NOVEMBRE …. LE MOIS DU DOC !
Synopsis : Mais à qui
appartiennent les reliques vénérées à Compostelle, à l'apôtre Saint Jacques où
à l'évêque Priscilien décapité en 835 pour hérésie ? Le journaliste galicien
Ramon Chao (1935-2018), père de Manu et collaborateur du Monde Diplomatique et
Radio France Internationale, se lance en 1999 au guidon de sa Vespa sur les
routes d'Europe pour un périple non sans humour sur les traces de Priscilien.
Périple que l'on peut retrouver dans le roman éponyme paru en 2004 aux éditions
Terre de brume.
* Notre prochain stage castagnettes
et flamenco aura lieu les 16 et 17 novembre.
* Vendredi 22
novembre : cocina du cours " Confirmés" de Nicole au Centre
Social de Kercado.
* Vendredi
6 décembre à 18h, un moment
important de la vie de notre association : l’assemblée générale à
la Maison des Associations. Nous ferons le bilan de l’année écoulée
(rapport moral et financier), nous présenterons les projets pour la saison en
cours et renouvellerons nos instances.
Et nous terminerons par la traditionnelle copita de los Amigos. Documents
joints à ce Correo.
CATA LE 13 DÉCEMBRE :
Nous retrouvons
une activité délaissée depuis les années covid : la CATA, autrement dit la
dégustation avec un œnologue expert en vins espagnols. C’est Laurent, de l’enseigne
Cavavin, rue Hoche, qui nous conduira parmi un choix de nectars accompagnés
d’assiettes de charcuteries ibériques. Participation limitée à 15
personnes : 20 euros, S’inscrire sur le
lien
https://framadate.org/r6XwKsGB9t6eZzWC
Notre chorale s’est produite le 7
octobre salle de Bohalgo au profit de l’association France-Alzheimer. Janine Le
Berthe nous en fait l’écho :
‟ Notre concert pour France-Alzheimer
était vraiment très sympathique : public chaleureux, émouvant par la
qualité des aidants, souvent des conjoints au service de l'être aimé depuis
plusieurs années. Un peu de joie par le chant ne pouvait leur faire que du bien‟.
DIEGO PARTE A LA GUERRA
Para que Teruel pueda celebrar una de sus fiestas más bonitas (Las Bodas de Isabel) Diego de Marcilla debe partir primero a la guerra para conseguir fortuna y un título, y poder casarse así con su Isabel. Cuenta la leyenda que la petición de mano de Diego a su amada coincidió con el llamamiento del Rey Pedro para la batalla de Las Navas de Tolosa (1212) en la que participaron entre muchos otros, los caballeros de Teruel y su Comunidad de Aldeas. Aquí se reunieron pues, para partir hacia Castilla desde una Villa bulliciosa con los atractivos propios de la Edad Media.
A primeros de octubre se recrea esta historia, preludio de la
tragedia de Los Amantes de Teruel. Desde hace más de 10 años, para estas
fechas, comienza la más hermosa historia de amor jamás contada: la promesa de
amor eterno entre Diego e Isabel, la petición de mano y la concesión de un
plazo al amante para buscar fortuna en la batalla y poder desposar a su amada.
La Villa de Teruel vuelve al año 1212 para devolver a la vida a sus Amantes.
Hé oui, le pauvre Diego s’est engagé sous la bannière du Roi d’Aragon pour
aller combattre les musulmans. Et il doit revenir cinq ans plus tard riche et chargé de gloire pour pouvoir
épouser Isabelle de Ségura. C’est l’engagement
que lui a imposé le père de la jeune fille …. en espérant bien que Diego n’en revienne pas.
Pour préparer cette croisade, la
jolie ville mudejar de Teruel s’est drapée de ses plus beaux ornements et a
multiplié les animations ….
Nous nous retrouverons le 28 février pour évoquer le dramatique retour de Diego et les tristes noces des
Amants de Teruel ….
LOS Huesos de Santo : UN
dulce tradicional EN NOVIEMBRE.
Es importante
mantener las costumbres y las recetas españolas. En estas
fechas hay que recordar el 1 de
Noviembre es el Día de Todos los Santos, y típica es en
estas fechas la receta de
los Huesos de Santo.
Son unos dulces de mazapán (pasta
de almendra), de color blanco y forma alargada y cilíndrica (semejante a la de
un hueso con su tuétano), originalmente rellenos de dulce de yema que recuerdan
a tibias. En España son característicos en las
pastelerías para la celebración de las fechas cercanas al Día de Todos los
Santos (primeros de noviembre), junto con los buñuelos de viento y
los panellets en Cataluña.
Aunque su relleno tradicional es el dulce de yema, en
la actualidad se han ido diversificando y es posible encontrarlos de otras confituras
como pueden ser: yema, ciruela, coco, cabello de ángel, etc. Aunque hoy en día
no es extraño encontrar rellenos de mermelada, chocolate, incluso praliné o
yogur.
Aquí tienes una receta : https://www.pequerecetas.com/receta/huesos-santo/
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